LENTITUD

 La lentitud es algo divino. Hemos perdido la costumbre. Lentitud, regularidad, armonía de movimientos, y de esa forma la Conciencia ocupa su lugar, el cuerpo empieza a gozar de la mínima cosa, la atención está alerta. Recibimos toda la lozanía del mundo, nos comunicamos, abrimos nuestros sentidos a la plenitud. Estar presentes en cada cosa que atraviesa nuestra Conciencia, en la mas banal y repetitiva de nuestras experiencias, es la puerta del despertar.

MEDITACIÓN

 Cuando a través de la meditación nos elevamos a lo que nos une con el Espíritu, aceleramos algo en nosotros que es eterno y no limitado por el nacimiento y la muerte.
Una vez que hemos experimentado esta parte de nosotros, ya no podemos dudar de su existencia.
La meditación es por lo tanto, la manera de conocer y contemplar lo eterno, indestructible, el centro esencial de nuestro Ser.
                                      Rudolf  Steiner

SIMPLICIDAD

Mi vida no está detrás de mi, ni adelante, ni ahora: está dentro.

LOS PIES

Este sábado día 20 de Octubre ofrezco un tallercito de masaje.
En esta ocasión masajearemos los pies, si hay alguna parte de nuestro cuerpo que merezca una atención especial, esa son los pies. Son los grandes olvidados y al mismo tiempo decisivos en la postura corporal. 
Psicológicamente es el punto en que experimentamos nuestro contacto con el terreno que nos sostiene. Es donde sentimos, si tenemos la suerte de experimentar esta vivencia, que estamos "arraigados". 
Además desde el punto de vista de los músculos y los huesos, es increíblemente compleja. Si pudiera quitarse la piel, encontraríamos una estructura compuesta por 26 huesos distintos!!!
Pero lo mas importante para los que practicamos masaje, es el papel que desempeña dentro del sistema nervioso. En la planta del pie se encuentran concentradas, literalmente, miles de terminaciones nerviosas cuyos extremos opuestos están situados en todo el resto del cuerpo. Al masajear el pie producimos un estímulo que afecta a todo el organismo. Por tanto lo mimaremos con atención.
Aprovecharemos la ocasión también para comenzar a ejercitar los músculos mentales que nos hacen absoluta y directamente responsables de nuestra propia felicidad, pues como explica maravillosamente Mattie Ricard en su libro "En defensa de la felicidad" 
Vivir las experiencias que nos ofrece la vida es obligatorio, sufrirlas o gozarlas es opcional.

PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS (2)

¿ Que ocurre cuando tomamos alimentos muy acidificantes? Pues que el cuerpo se ve forzado a movilizar y consumir su reserva de sales minerales. Recurre en primer lugar a las que se encuentran en la sangre y, si no le bastan, acude a los del cerebro y los riñones, con lo que pone en marcha un proceso de desmineralización, o dicho de otro modo, de perdida de energía, minerales y esencia.
En general, los alimentos acidificantes contienen mas azúcares simples, proteínas, grasas y vitaminas solubles en agua y menos fibra y minerales que los alcalinizantes. Estos, por su parte, contienen mas azucares complejos, fibra, minerales y vitaminas liposolubles y menos proteínas grasas.
Una dieta compuesta de carnes, lácteos, azúcar, fruta, productos refinados y alimentos aceitosos y grasos, junto con el consumo frecuente de frutas tropicales, refrescos y  bebidas aromáticas y estimulantes (en otras palabras, la forma de comer moderna), produce condiciones corporales mas ácidas. En cambio una práctica dietética tradicional, basada en el consumo de cereales integrales, verduras cocidas, legumbres, algas y otros alimentos naturales, condimentados todos ellos con sal de mar, o algunos de sus deribados y acompañados de bebidas no estimulantes, tiende a generar mas alcalinidad en el cuerpo y en la sangre.
Mas allá de cuidar nuestra alimentación, ¿que podemos hacer para alcalinizar nuestra sangre? En primer lugar masticar muy bien nuestra comida, pues la masticación carga de chi los alimentos y, además, los mezcla con la saliva, que es un fluido muy alcalino. También contribuye a alcalinizar hacer algo de ejercicio (sin excederse), en sitios con aire puro, bien cargados de energía, y llevar una vida ordenada, sin prisas, sin estrés, pues el estrés conduce a que las glandulas suprarrenales liberen catecolaminas (hormonas suprarenales: adrenalina y noradrenalina), las cuales producen residuos metabólicos ácidos. Para no acumular ácidos también es conveniente no comer demasiado ni cenar muy tarde. 
Basado en el libro del Dr. Jorge Perez-Calvo "Revitalizate" 

LAS PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS (1)

Alimentos que producen acidez y alimentos que producen alcalinidad:
Desde el punto de vista dietético, los alimentos se clasifican en acidificantes y alcalinizantes según los efectos que producen en el cuerpo, independientemente de su  grado intrínseco de acidez o alcalinidad. Por ejemplo el azúcar blanco ejerce un efecto muy acidificante en la sangre, a pesar de ser un producto alcalino. En cambio, muchos alimentos de sabor ácido (ciruela ume, limón) dejan un residuo alcalinizante al ser metabolizados.
Pero ¿ que significa que un alimento sea alcalinizante o acidificante? En ultimo término, una sustancia o disolución alcalinizante es la que tiende a aportar electrones al organismo; en cambio un producto acidificante es el que tiende a robárselos.
Los tejidos y la sangre deben de tener un nivel de acidez/alcalinidad, llamado también pH, ligeramente alcalino, para compensar la acidez o perdida de electrones que causan las funciones vitales, la actividad diaria y el estrés.
Cuando tomamos alimentos acidificantes (carne, lácteos, la mayoría de los cereales- especialmente los refinados-, legumbres, pescado, azúcar, drogas, productos químico, muchos medicamentos, grasas, y en algunos casos las frutas) cuando sufrimos estrés, cuando realizamos demasiada actividad física o cuando respiramos aire contaminado, nuestra sangre se acidifica en demasía, con lo que podemos contraer enfermedades con facilidad.
Para amortiguar la acidez, el cuerpo dispone de un sistema tapón que actúa sobre la sangre, los órganos vitales y los tejidos. Cuando existe un exceso de acidez, la reserva de la sales minerales y el pool de esencia de nuestro organismo empieza a actuar. Asimismo, nuestro cuerpo elimina el plus de ácido por medio de la orina e incrementando el ritmo respiratorio. A pesar de todos estos recursos, la acidez puede convertirse en crónica, con lo que la sangre, los órganos vitales y también los huesos se desvitalizan. Par evitar que esto suceda, debemos procurar que nuestra dieta guarde el debido equilibrio entre alimentos alcalinizantes y alimentos acidificantes..... continuará

Basado en el libro del doctor Jorge Pérez-Calvo